【台北 東門下午茶/東門甜點】松薇食品有限公司PINE & ROSE

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【這家店名是Pine & Rose的洋果子店 

就跟「街角洋菓子店」一樣

從主廚到員工每一位都盡心盡力地做出美味的點心

一心一意奉獻給慕名前來的食客！】

貝大小姐：帶你去街角洋菓子店！

瑞餚姐：你有事嗎？那在東京耶，現在防疫期間能讓你說出國就出國喔！

貝大小姐：誰跟你說要去東京啊？！人家可是從日本學藝回台開的洋菓子店耶…

瑞餚姐：台灣人開的洋菓子店喔？那一定很貴…

貝大小姐：你誰？小氣鬼瑞餚姐，如果不是物超所值我敢帶你去嗎？

瑞餚姐：知道就好，幹嘛把我的封號亮出來啊，快帶我去啦…

  

美食推薦

你是否看過日劇「街角洋菓子店」

在繁華的東京一隅，有著一家名為Coin de Rue的洋果子店

當時一邊追劇一邊吶喊：若是坐能在這樣的店裡一個下午

並且品嚐他們最新推出的青蘋果樂園

那該有多好！

現在「街角洋菓子店」你可以在東門站的麗水街裡遇見

這家店名是Pine & Rose的洋果子店

就座落在巷弄內有著一大片玻璃窗

聽著漂浮在空氣中的音符

品嘗著在杯中漂浮著玫瑰花瓣的玫瑰錫蘭紅茶

隨著音符滑進劇情裡

就跟「街角洋菓子店」一樣

從主廚到員工每一位都盡心盡力地做出美味的點心

一心一意奉獻給慕名前來的食客

  

青蘋果樂園討喜的外表就像是一整顆青蘋果

一口咬下入口即化

光是青蘋果的綠

以靜岡抹茶調配多次才找到最對的那一抹綠

 

  

松薇食品PINE & ROSE的創辦人特別旅居名古屋三年

在名古屋製菓專門學校修習了百種日式洋菓子

特別考取日本愛知縣製菓衛生師資格

  

店內所使用的都是頂級OMU歐牧鮮奶油

因此來訪此地必點生乳相關甜品像是

芒果伯爵戚風蛋糕

鮮奶油來自北海道但

芒果選用的是連日本人都羨慕的台灣在地芒果

每一口戚風蛋糕都要厚敷鮮奶油

就像我們晚上厚敷晚安面膜還要更多更多

兩地深深以此為傲的農產品相會

在Pine & Rose的洋果子店

這樣的用心安排的巧遇物語

還有令人想都想不到的荔枝葡萄柚慕斯

慕斯裡藏著葡萄柚的淡雅香氣

在尾韻洩漏出荔枝的獨特

不管哪一個星座的人到此都會變成

難以下決定的天秤座

面對滿櫃的甜品看呀看呀

卻無法決定跟哪一款甜點合拍成為今天最吸晴的IG打卡照

  

減糖過的可可圓舞曲

最適合巧克力控

一口咬下你會有種被巧克力反撲的美妙感受

愛吃巧克力的人馬上就會知道這口的成本就以巧克力的濃稠度決定了

 

濃郁的巧克力搭著巧克力脆片的派餅

可以讓巧克力控當場瘋掉的時刻就在這一瞬間

就在這名為PINE & ROSE的街角洋果子店

  

你大可把Pine & Rose當作自己的秘密基地

搭著美味可口的蛋糕為自己的努力喝采

與自己挑一支旁人不斷安可的可可圓舞曲

  

就算人生此時即使處在低谷

也可以躲進Pine & Rose的洋果子店

用法式鹹派的蘑菇鹹香與派皮的酥脆

迎接窗外綠意盎然的美麗

若一場雨能讓綠更加清新

為何我們不能在痛哭過一場後

讓我們曾經的不完美

像這個歷經烘烤過後的鹹派人見人愛！

  

日劇「街角洋菓子店」有故事

不只是因為有專業的主廚與熱情認真的店員

Pine & Rose的洋果子店的物語

因為有你

有懂得愛自己的你喝著柚香蜜桃茶

有懂得欣賞自己的你來到這裡

 

選一款你最愛的洋果子

在繁華的麗水街一隅

這間名為Pine & Rose的洋果子店

在這個街角等你的物語……

 

店家資訊

松薇食品有限公司PINE & ROSE

https://www.facebook.com/Pine.n.Rose/

電話：02 2356 9938

地址：台北市大安區麗水街28-1號

開放時間：12:00–20:00