【高雄 左營區美食】炸去啃職人炸物

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【台版天婦羅才是真正的MIT滋味】

貝大小姐：好想吃鹹酥雞！

瑞餚姐：熱得要「鼠」，又吃炸物，還要不要臉啊。。。

貝大小姐：跟臉有什麼  關係啊?！

瑞餚姐：滿臉汗漬加上痘痘，能看嗎？不如去吃「炸去啃」！

貝大小姐：那是鹹酥雞丼飯的概念啊。。。

瑞餚姐：我叫它「酥丼」，又香又酥，而且保證肉厚又多汁，還會噴汁的酥丼。。。

  

美食推薦

靠別人真的不會得到永恆的幸福

但靠自己會！

你會嗆聲說：靠自己比較辛苦耶~~~

當然囉，但是依賴別人久了，自己就沒有個性囉！

今天的「炸去啃」就是此精神的最佳代言人！

 

大家都吃過日本的天婦羅，也非常熟悉天丼

但你知道嗎？

天婦羅根本不是出生在日本的在地美食

天婦羅是隨著當時葡萄牙人的船一起來日本後

日本人將葡萄牙的日常小吃

加上日本人的喜愛混血而兒來的

如今成為世界上大家都認得的日本文化！

 

 

但你知道嗎，

台灣大街小巷處處看得到、吃得到的炸雞排

若是加以用心包裝，不就是最道地的台灣天婦羅嗎？

 

先醃後炸的大雞排，

有著鎖水保汁的獨特秘方

吃起來一點都不柴也不會刮喉頭

 

再配上台灣MIT的古早味豬油拌飯

有看深夜食堂知道奶油拌飯的朋友

就會更知道，台灣的豬油拌飯完勝。。。

 

超厚、超大、超啾C的大雞排

覆蓋著碗的前方與後方

即使滿滿雞排，也一下啃得精光

每口都會噴汁，

不用像是到老爺爺家吃炸雞要靠運氣

運氣好才能拿到會噴汁的雞。。。

 

海鮮一番技丼飯，

完全鎖在這一個字：技

蝦、魚排和魷魚三種不同的炸法與火侯

齊聚一堂給你最鮮最澎拜的「技」憶

日式天婦羅能紅到海外，

二位姐真心希望這台式的炸雞丼飯

也能讓來台灣參加世大運的老外們吃到不一樣的文化美食

因為鹹酥雞和炸雞排可是台灣很重要的夜市美食文化之一啊！

 

另外小吃的部分

大推雞皮與皮蛋、玉米筍

雞皮超酥脆、

皮蛋口感特別

玉米筍又甜又多汁。。。

即便是從夜市頭凸到夜市尾，

也很難立刻找到這樣專業的鹹酥雞攤

還不如到高雄左營新光三越B2裡的炸去啃

點上一堆炸物，

吹著冷氣喝著冷泡茶

不用讓汗水洗臉是不是很爽呢？

 

真正的MIT風味

靠著台灣職人的努力與專業

掙得台灣人口味上永恆的幸福

你一定要吃吃看

因為他們炸得很…MIT！

 

店家資訊 

炸去啃 Chicken 職人炸物　高雄左營新光本館　

https://www.facebook.com/FriedGoBite/

地址：813高雄市左營區高鐵路123號　新光三越本館B2 炸去啃專櫃

電話：0908 900 141

營業時間：11:00–22:00

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