【台東市 在地小吃】榕樹下米苔目

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【回鄉總會掀起一陣微顫的波動

台東出身的孩子

在外地總是吃不慣各地的米苔目

因為他們心中只有在地最自豪的「榕樹下米苔目」!】

瑞餚姐：哇，今天行程有榕樹下米苔目耶！

貝大小姐：幹嘛聽到米苔目這麼興奮？！

瑞餚姐：因為我媽念念不忘他家鄉台東的米苔目啊…

貝大小姐：對厚，你媽台東人，但是我們工作室附近阿美姐家的米苔目也超好吃啊！

瑞餚姐：不一樣，他想念的是故鄉的味道！

貝大小姐：哇，那就沒辦法了，最好吃的美食就是…「我記得」！

食記

回鄉總會掀起一陣微顫的波動

台東出身的孩子

在外地總是吃不慣各地的米苔目

因為他們心中只有在地最自豪的「榕樹下米苔目」

從小小攤車到現在的二層樓大店面

大門入口是店家烹煮米苔目和其它料理的空間

而店內充滿著文學感

一口湯頭一點辣椒

放進嘴裡就等於原諒了剛剛在台東烈日下的大排長龍

每一碗乾米苔目裡都有一個我

帶著激動的心情

回歸到孰悉的風景

走上二樓閣樓間用餐

窗櫺間在記憶中消磨

勾起甜蜜的鄉土幻影

切些小菜品嘗往昔平安幸福的味道

豬頭皮、豬腸、豬心肉、豬後腿肉

在市內迴繞虛無而悲傷的況味

人聲沸騰的餐堂人來人往旋風狂飄

每一個城市都有自豪的味道

看見代代努力的成果

經過世紀孕育台灣的鄉土慈悲心

冬瓜茶帶著古老神秘的宿命感

年輕時向外鄉探險的行動一刻也沒有停止過

但多年後回鄉品嚐榕樹下米苔目

卻是另一種魂牽夢縈的滋味了

帶著異鄉人回家鄉嘗鮮一碗榕樹下米苔目

笑咪咪的眼神中讀到一償所願的美好心情

離開時帶一杯洛神花茶

飛翔在另一個夢想的軌道上！

店家資訊

榕樹下米苔目

電話： 0963 148 519

地址： 950台東縣台東市中華路一段360號