【新北 板橋站】重慶秦媽火鍋

按讚加入粉絲團

【志得意滿就是會摔倒一回

收穫總不會在贏的當下，而是在頓悟之後！】

瑞餚姐：ㄟ。。。我們上星期的廣節目的收聽率出來了嗎？

貝大小姐：剛出來。。。

瑞餚姐：這次前三名都是我們嗎？

貝大小姐：只有第一名耶！

瑞餚姐：你不是打包票1。2。3名都要一舉拿下嗎？

貝大小姐：我有說過這麼囂張的話嗎？！沒有吧。。。

  

食記

非常計較「得到」時

其實就是自己「失敗」的那一點上了

這堂哲學課竟是一位大師花20年學得的教訓

貝大小姐與瑞餚姐如此幸運在20分鐘學到

20分鐘就能真的懂嗎？

若不實際痛痛快快驕傲地走一回

又怎能知道勢在必得其實也會失敗？

 

瑞餚姐今天特別卯足勁想吃辣

飆（腳踏）車來板橋車站附近找秦媽

大型三角窗的兩層樓房

打開大門富麗堂皇宛如秦宮

就當一回阿嬌吧~

 

見到血盆大口似的深底鍋

就像飢荒千年的老妖渴求劉徹的嬌生慣養

 

先拿份秦氏霸王牛肉來潤潤喉吧~

塗滿辣椒醬料的厚實牛肉干再度川燙

椒麻噴香、辣中有其層次音律

吟遊在麻、香、苦、辣、汁之間

挑釁的滋味引領開胃

 

一骨腦兒將肥腸、金錢肚、鴨血、蹄筋往鍋裡扔

就算一時半刻無法馬上打撈也要不要緊！

 

等那些盤中物在紅鍋底暗中各自較勁誰比較入味的同時

先來涮片安格斯牛背肩吧~

隨著筷子飄盪起伏一兩下就收拾在嘴裡噴汁了

一堆特製的丸子

非常的視覺系

Q彈的口感讓人以為瑞餚姐嚼檳榔呢。。。

洗腦般的頂撞著嗜辣的神經

要強。要贏。要面子就是這樣乘著風的感覺！

 

追加一份乾鍋吧

要死的價格逼近2000就算腦殘也會思考兩分鐘

瑞餚姐卻完全不加思索就按下了平板等著送單進廚房！

還好沒有受過思考訓練

來了一份比頭都還要大的乾鍋

 

裡面有辣蔬菜與鮮蝦

頑固怨恨當初怎麼就這麼俗辣沒有直接喊大辣

就像重訓怕手痠沒拿實心重的

白白虛耗光陰也不會有肌肉橫出！

 

另外說是必點功夫酥肉，

拿來直接吃還不賴

下鍋煮的話。。。

也就是期待吸飽辣汁吧

瑞餚姐認為還不如一條炸秦檜 (油條)！

 

 

魚丸可點、

白蘿蔔、娃娃菜可點

 

但。。。甚麼嘴饞蝦球就不必了，止不了癢的！

還不如乾鍋蝦一份止癢又過癮！

 

鍋就很夠味了，

你可以省去買沾醬的錢！

水果塞塞牙縫當紀念吧！

 

倒是來自紐西蘭的冰淇淋不拿或是吃不下會想死

多少吃一點也不枉此行。。。

 

志得意滿就是會摔倒一回

Do your best也會變成一生中最bad回憶

收穫總不會在贏的當下

而是在頓悟之後！

 

店家資訊

重慶秦媽火鍋

https://www.facebook.com/213541246056249/

電話： 02 8952 1666

地址： 220新北市板橋區中山路一段118號

開放時間：11:30–00:00

檢視較大的地圖