【台北 台北車站美食】天成飯店 翠庭

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【正面思考的強大念力吸引更多美好的事物

換個心態竟也是美好的一餐】

瑞餚姐：這油雞排隊排成這樣，至少要3個小時以後才吃得到，妳沒先訂位嗎?

貝大小姐：訂位?！不給訂啊！

瑞餚姐：什麼？！不給訂?！貝大小姐沒亮名號嗎？！妳好意思讓我們的好朋友跟著我們在這裡排3小時！

貝大小姐：我哪位啊？！亮什麼名號都一樣會被晾在這兒。。。我們換對面吃片鴨好了！

瑞餚姐：片鴨?！沒提早預訂妳怎麼可能訂得到？妳哪位啊？！

一通電話之後。。。

貝大小姐：有鴨哦，走吧！我哪位？！貝大小姐訂位啦。。。 

  

美食推薦

今天絕對不是鴨子的主旋律

但誤打誤撞，選日不如撞日

就直接碰觸飢餓時最脆弱的一面了。。。

一鴨三吃突然在飢餓的腦中留下∞無限符號

 

一坐定

先上來的二道小菜就頗令人驚豔

看似普通的滷花生和醃蘿蔔乾

吃在嘴裡卻讓貝大小姐有停不下筷子的感覺。。。

滷花生不但香氣入味而且鹹淡、軟硬都恰到好處！

 

醃蘿蔔切得很大塊

有點嚇到我了

但沒想到一口咬下真的是欲罷不能。。。

難怪服務人員說這是招牌小菜！

 

這道蠔油芥蘭冬菇一上桌還沒來得及拍照

就被飢腸轆轆的一桌人立馬給翻攪了。。。

香菇的香氣濃郁搭配芥蘭淋上蠔油

清爽好吃~

聽說這裡的港點沒有地雷

就隨手點了些周邊港點搭配主角：片鴨

果然點來的幾道港點都很不錯

不過因為點了一鴨三吃，

擔心再多叫些港點會吃不完

所以今天就此打住

下次再找個時間好好的來品嚐一下這些點心類的小吃！

 

 

接著就輪到我們今天的主角鴨子上場了。。。

才不是咧！

今天的主角其實是一位非常專業的行銷達人

他可是瑞餚姐生命中的貴人

幫助瑞餚姐形象大改造

也在事業上幫助過瑞餚姐

人家說：表達感謝的心意永遠不嫌晚

瑞餚姐卻在這麼晚的時候

才奉上這樣小小的心意！

 

跟著天成飯店的行銷達人推薦

我們品嘗一鴨三吃，

但在鴨粥與鴨湯之間

卻讓愛喝湯又愛喝粥的瑞奶奶舉棋不定時

超級幸運的。。。又是個選日不如撞日

今天飯店招待了粥。。。  

為了日後要推出

先讓客人品嘗試吃

粥的確非常中規中矩

但芹菜末搭上柔滑的米粒及雞肉香

讓整個粥在口中變得瘋潮

 

鴨鬆炒得也一點都不馬虎

香氣十足的鴨鬆搭上鮮甜的美生菜

包著吃或單獨吃

都有著不同的口感

但都一樣就是好吃~

 

鴨架大白菜的湯頭美味又大碗

呈現了整隻鴨的精髓

與大白菜一起熬煮好喝極了！

最後被瑞餚姐帶回家再搭上更多的大白菜

成了瑞餚姐家晚餐超受好評湯品

頗有賺到另一餐的感覺！

 

在這一定要破梗的是既然在飯店

尤其在天成飯店翠庭中餐廳裡

一定要點炒飯

壟斷性的香氣搭上適中的油度

讓炒飯獲得高度評價

 

當然畫面中的蘿蔔糕也是數一數二的出色！

煎得皮酥內嫩

而且很貼心的切成了三角形

視覺、口感都大受稱讚。。。

 

也許別人被我們在心中放了一個感謝的位置也莫名其妙

也許這也不是非做不可的義務

但也感謝有這樣的機會

能將這份心意傳達出來！

 

店家資訊

天成大飯店 翠庭

http://www.cosmos-hotel.com.tw/

https://www.facebook.com/CosmosHotelTaipei

地址：100台北市中正區忠孝西路一段43號

電話：02 2312 0000

營業時間：11:30 – 14:30，17:30 – 21:30

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