【網購 酪梨油推薦】愛善那 特級初酢酪梨油 生飲高溫料理全都難不倒,廚房新手也能輕鬆零失誤!

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最近貝大小姐開始踏入「學做菜」的新世界

學做菜的第一步…

當然是要把最重要的油、鹽、調味料準備好

其中最重要的,非 「油」 莫屬!

煎、煮、炒、炸,甚至涼拌,樣樣都少不了它

對於初學做菜的貝大小姐,經常時間沒拿捏好

有時炸太焦、炒得過火…

結果菜對油脂的吸收量常常會讓人有點「驚嚇」

再加上不少料理都需要高溫烹調

這時候,一瓶既能「生飲」,又能「耐高溫」的好油

就成了廚房裡不可或缺的秘密武器!

【網購 酪梨油推薦】愛善那 特級初酢酪梨油 生飲高溫料理全都難不倒,廚房新手也能輕鬆零失誤! @貝大小姐的多元心宇宙

網購酪梨油推薦 │ 愛善那 特級初酢酪梨油

要學做菜當然要向很會做菜的朋友請益…

連調味料都要一併照單全收~

第一次在朋友家看到酪梨油,讓貝大小姐覺得好新奇!

朋友特別推薦的就是 愛善那特級初酪酪梨油

原來它在 2021 年榮獲法國 AVPA 美食評鑑金牌獎

更是來自 墨西哥米却肯州原產地直送 的高品質好油

不僅能生飲、涼拌,還能耐高溫烹調,讓新手下廚也能煎、煮、炒、炸都安心!

 

愛那善特級初酢酪梨油嚴選墨西哥非基因改造「哈斯品種酪梨」

以新鮮果肉 採用第一道冷壓初榨 特殊物理製程

純天然無添加,保留營養精華成份

富含Omega7、Omega-9 高達65%

除此之外酪梨油含有多種天然植化素與脂溶性營養素

包括類胡蘿蔔素、葉黃素、維生素A、D、E、K等

含天然抗氧化成份、有助於維持健康、促寄新陳代謝、調節生理機能

且與油脂共同攝取有助於日常營養攝取均衡👍

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另外愛那善特級初酢酪梨油還通過了SGS檢驗合格

無重金屬、無黃麹毒素,食用超安心

每天攝取好的油脂,維持健康好處多多!

因為這瓶「植物好油」,我特地去查了一下酪梨的小知識

墨西哥是世界第一大生產酪梨的國家,85%來自米卻肯州(Michoacán)

該地區因氣候和火山土壤肥沃,特別適合酪梨生長,數百年來皆以手工裁種

為全球領先最有營養價值且高貴的水果之一,有「綠色黃金」之稱。

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愛善那 特級初酢酪梨油 │ 產品特色

在香港或大陸,酪梨被稱作「牛油果」 🥑

因為酪梨果肉富含油脂,果肉口感滑順綿密

色澤黃澄澄的像牛油一樣般,所以被稱為牛油果

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且酪梨本身含優質脂肪、礦物質、膳食纖維、蛋白質以及維生素

根本就是超級食物!

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愛善那 特級初酢酪梨油 │ 搭配料理

聽朋友推薦了這麼多 愛善那特級初酢酪梨油 的的厲害之處

當然要立刻入手,買來 用好用滿!

貝大小姐今天就來小試身手,讓大家一起用眼睛驗收驗收!

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🥗酪梨油生菜沙拉

這是最近貝大小姐最常吃的快速早餐

到超市或便利商店買盒生菜

淋上愛善那特級初酢酪梨油就可以直接吃了

深綠色透明的酪梨油緩緩覆在生菜上

質地滑順,帶有酪梨的奶香和草本香氣

與生菜的鮮脆口感完美融合,清爽營養,滿滿元氣輕鬆帶著走!

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🍄蔥爆鮮菇

會做菜的姐妹們一定知道,新鮮的香菇下鍋總是特別會吸油

所以用什麼油來料理真的很關鍵!

更別說爆香青蔥的時候…

以前常看媽媽一開炒,整個廚房立刻油煙瀰漫

其實這就跟 油的冒煙點 有很大關係

這瓶愛善那特級初酢酪梨油的冒煙點高達270度!!

油質穩定、不易變質

即使像貝大小姐這樣的廚房新手也能安心爆香、輕鬆煎炒

再也不用擔心滿屋子油煙

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🐓塔香雞翅

醃好的雞翅,下鍋時我特地用了稍多一點油

半煎半炸,讓雞皮能煎出 恰恰酥酥的口感

只見深綠色的酪梨油在鍋裡滾動,迅速讓雞翅外皮上色,金黃誘人

最棒的是,每一次翻面都很順手,完全沒有惱人的油爆!🔥

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🍳杏鮑菇炒蛋

滾刀切好的杏鮑菇,下鍋時在酪梨油的熱鍋裡翻炒

不規則的切面充分與油接觸,每一個邊角都沾附上那深綠澄澈的酪梨油光澤。

油香結合菇類的鮮甜,讓杏鮑菇吃起來更加滑潤、香氣四溢 ✨

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炒蛋也需要較多的油才好吃,

所以使用愛善那特級初酢酪梨油不必擔心過多的油造成身體的負擔!

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🧑‍🍳學做菜最大的快樂

除了能端出美味佳餚,更是因為用對好油,越吃越健康!

愛善那特級初酢酪梨油,簡直就是廚房裡的黃金隊友。

有了它,新手也能少油煙、少負擔

端出「看起來專業、吃起來健康」的料理

想讓你的廚藝升級,就從這瓶油開始吧!

 

店家及購買資訊

愛善那 特級初酢酪梨油

官網:https://www.issana.tw/products/愛善那-墨西哥酪梨油

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