一進上座 古傳滷肉飯專賣店裡
耳朵裡聽到的是小虎隊的歌聲…
想帶你一起看大海 說聲我愛你
給你最亮的星星 說聲我想你
聽聽大海的誓言 看看執著的藍天
讓我們自由自在的戀愛….
這歌曲搭上牆上的壁畫
好有穿越的感覺
牆上的畫是阿公阿嬤年輕的時代
歌曲裡有著爸爸媽媽哥哥姐姐的青春
跟著菜單上一道道的古早味料理
光看都覺得超對味!
桃園龜山平價美食推薦 │ 上座 古傳滷肉飯專賣店
上座 古傳滷肉飯專賣店不論是菜色或裝潢
比較像老街才能看得到吃得到的特色餐廳
且菜色又貴口感又不一定好
但在桃園龜山萬壽路上就能吃得到真正的台灣味
來自阿嬤的手路菜
那種屬於別人家阿嬤的味道中
卻有著跟我們家阿嬤有許多共通點的口感
那是屬於記憶中的味道被真實呈現的感動!
大推!
上座 古傳滷肉飯專賣店 │ 在哪裡
從龜山區萬壽路二段往桃園火車站的方向
在萬壽路和壽福街交叉口
就可以看到上座 古傳滷肉飯專賣店
開車前來的朋友
附近有很多路邊收費停車格
貝大小姐來的時候是星期六傍晚
很快就找到停車位了!
上座 古傳滷肉飯專賣店 │ 用餐環境
一進門看到牆上的壁畫
時光彷彿回到民國五十年左右
古早味的菜色再加上鐵盒便當
店內的木製桌椅寬敞舒適
坐在店內用餐
有著滿滿的回憶殺…
上座 古傳滷肉飯專賣店 │ 菜單
上座可以直接掃桌上的QR Code點餐
對貝大小姐來說菜單裡面超吸眼球的是古早摩天輪套餐和菜尾湯
還有一些特色的便當
真的讓人很想每一樣都吃吃看!
上座 古傳滷肉飯專賣店 │ 古早摩天輪套餐
上座,古早味的料裡一定要加上一些些老式又經典的浪漫
古早摩天輪這是這樣帶點老派卻又有趣的情(雙)人套餐!
古早鐵餐盒3選2
鐵盒便當一上桌
一整個小學的記憶浮上心頭
就是這個便當!
小時候每天早上阿嬤總是幫我準備好備便
別的小朋友的便當可能是放箱裡拿出來的
但我的便當總是熱熱的
阿嬤說:這樣即使忘了蒸便當,中午都可以吃!
黑金雙寶(無骨炸豬)
大塊的無骨炸豬排覆蓋了一整個鐵盒便當3/4的面積
豬排像是做過按摩入口軟嫩
醃漬入味且炸得完全不油膩
超涮嘴的!
御封韓滷(無骨炸雞)
無骨炸雞也超大塊
明明是雞胸肉
卻軟嫩多汁不乾柴
跟豬排相比真的很難分出勝負
一樣都超級好吃!
便當裡除了主菜外
淋上的滷肉更是讓人拍案叫絕
不愧是古傳滷肉飯專賣店
手工切出的帶皮豬肉大小均等
每塊豬肉滷得油油亮亮
入味且不過鹹
不油不膩
每一口都能在唇間感受到滿滿的膠質!
酸菜炒豬腸
看似阿嬤疼愛的私心
通常古早味便當裡只會有炒酸菜
但上座 古傳滷肉飯專賣店的便當裡
酸菜加上了豬腸!
酸菜夠味、豬腸有點Q彈卻不會過靭
每次的咀嚼都會留下一次記憶!
涼拌海帶芽
酸酸甜甜的口感增添了便當鹹香口感
絲滑軟脆交錯的口感
每一口都帶著清爽
古早味手工炸物六款
摩天輪上乘載著六款炸物
幾乎每一款都會在辦桌的菜單上看到
每一款炸物都是店家手工自製
每一款食材都是店家嚴選!
金錢蝦餅
蝦餅是店家親挑的蝦仁
親自手打而成
口感比一般市面上的更Q彈與扎實
大甲香芋捲
咬開一口,別以為這裡面的芋泥加了色素喔,
人家可是大甲芋頭加上來自日本的芋頭品種
二種芋頭混合做出的香芋捲
內餡紫得更美更漂亮
芋頭的香氣也更迷人!
蛋黃芋酥
這是貝大小姐超愛的點心
隨著咬開流出的鹹蛋黃
完全是點心名店級的流心蛋黃!
鹹香的鹹蛋黃加上大甲芋頭及日本芋頭
香味超融合
讓人一口就愛了!愛了!
炸蝦
一整隻的蝦子裹上了日本的炸粉
炸出了外酥內Q彈的口感
新鮮美味!
花枝捲
店家自製花枝捲
一塊塊的花枝打出來的花枝捲
鎖住了花枝原有的鮮香及Q彈
玉米餅
馬鈴薯泥加上玉米粒做出來的玉米餅
在口感上有著就愛的那個香甜味
超好吃!
菜尾湯
光看到菜尾湯在菜單上
都快要感動落淚了
這可是小時候阿嬤吃完辦桌打包回來的精典湯頭混合體啊!
那融合了佛跳牆的濃郁、蘿蔔豬肚湯的清爽…
合而為一創造出來的第三種風味
這樣的湯頭真的會讓人吃完就開始想念啊…
上座 古傳滷肉飯專賣店 │ 必吃
吃著摩天輪套餐
我們還是有些欲罷不能
那就加點吧…
金牡蠣
二顆大大的炸牡蠣放在便當的最上層
外酥內爆汁的口感
在咬開的瞬間
牡蠣的鮮香在口中迸出
喜歡海鮮的朋友不要錯過
四神湯
四神湯裡每一道藥膳的香醇在精燉後完全釋放湯中
當歸藥酒畫龍點睛地提亮了香氣
每一口四神湯都充滿著渾厚的香濃
每一口藥材熬得軟度恰當
每一口豬腸都吸飽了湯頭之外
卻保有著豬腸該有的香氣
愛四神神的、愛藥膳湯頭的一定要點!
吃著上座的古早味餐點
彷彿吃到小時候那碗充滿靈魂的家常滋味
每一口都能感受到來自家的溫暖與用心
如果你也在尋找一份簡單卻難忘的飽足感
那上座 古傳滷肉飯專賣店絕對是你的最好的選擇!
店家資訊
上座古傳滷肉飯專賣店
電話號碼:03 260 9158
地址:桃園市龜山區萬壽路二段1242-7號1樓
營業時間:星期二~星期日11:00–14:00, 17:00–21:00.星期一休息
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