貝大小姐：你下課了嗎？吃晚飯沒？我剛做完個案，在你球館附近，要不要一起吃晚餐！
阿目：剛下課，姑姑要帶我去吃什麼好吃的？！
貝大小姐：這時間都晚上9:00了，一起居酒屋，如何？
阿目：可是未成年請勿飲酒耶？！
貝大小姐：誰說去居酒屋一定要喝酒，我是去吃好吃的晚餐！跟不跟？
阿目：我只是餓了，不是傻了，姑姑請客一定要跟啊！
士林 居酒屋│ 大村武串燒居酒屋 士林店
這天貝大小姐在士林附近剛做完個案論碼，
正好就在阿目教課的撞球館附近
順口約了好久沒見的阿目
讓他陪陪好久不見的姑姑貝大小姐一起吃晚餐
吃什麼好呢？
當然要食物好吃又可以坐下來輕鬆聊天的好地方
大村武串燒居酒屋-士林店是個不錯的選擇！
大村武串燒居酒屋 士林店 │ 在哪裡
大村武串燒居酒屋-士林店位在基河路上
距離士林夜市大南路出入口
步行不到3分鐘
開車前來的朋友可以將車停在旁邊的Times 基河路第4停車場
或斜對面的承德公園地下停車場
如果想要小酌
建議搭乘公車前往
可以在中正路上的「士林區行政中心」站下車
或是基河路上的「公教住宅」站下車
大村武串燒居酒屋 士林店 │ 用餐環境
大村武串燒居酒屋-士林店的門口
有一排有很Chill的戶外座位區
店內木造的空間很有日式風格
吧台區隔著玻璃可以看著廚師們專注的料理食
座位區桌與桌的間距寬敞！
店內牆上有著許多可愛的日本吉祥物
以及販售酒類的展示
大村武串燒居酒屋 士林店 │ 菜單
大村武串燒居酒屋-士林店的菜單上
有著各類的特色料理
有炒類、冷菜、燒物、焼き鳥人氣限量、沙拉、炸物、湯品、甜點…
大村武串燒居酒屋 士林店 │ 必點
的必點菜色
每道都抓住味蕾
讓人一吃就上癮～
炒類
牛肉大和煮
牛肉大和煮濃濃的日式家常味撲鼻而來
牛肉燉得軟嫩入味
搭配微甜醬汁
有點像清淡口感的壽喜燒般的那樣的溫柔
但更有層次感。
入口即化的口感
讓人忍不住一口接一口
就像在涼涼的天氣裡喝到一碗熱騰騰的牛肉湯
溫暖又滿足！
蒸煮奶油綜合菇
喜歡菇類的朋友千萬別錯過蒸煮奶油綜合菇！
奶油香氣包裹著各式蕈菇
濃郁又不膩
帶點清甜的湯汁
喝起來好像在菇菇森林裡
呼吸來自各種菇姑釋放出來的芬多精
菇菇本身的彈牙口感加上奶油的柔滑
絕對是完美的組合。
手工月亮蝦餅
手工月亮蝦餅外皮酥脆內在厚實
一口咬下去，蝦仁的鮮甜在嘴裡爆開
完全能感受到手工的誠意
外皮煎得金黃酥香
搭配店家特調的泰式甜辣醬醬汁更是一絕
沾一點點就讓整體味道更有層次
香酥脆的口感是會讓人邊吃邊點頭的下酒好菜！
燒物
起司牛肉丸
一串三顆的牛肉丸可不是普通的丸子
口感扎實有彈性外
丸子上的起司與牛肉混合
牛肉的肉香加上起司的奶香一整個超牛！！！
彈牙的口感療癒到不行
每一口都實實在在地讓人驚艷。
迷迭香雞腿排
迷迭香的香氣非常搶眼
烤得恰到好處的雞腿排外皮微焦
肉質多汁又滑嫩
完全不乾柴。
調味剛剛好
保有雞肉原本的香甜
帶一點淡淡的迷迭香清香
會有種吃法式料理的感覺。
焼き鳥人氣限量
鹽蔥豬舌
厚切的鹽蔥豬舌是大村武串燒居酒屋-士林店菜單上的超級限量版
更是貝大小姐今晚心中的人氣王之一！
豬舌處理得非常乾淨
吃起來脆中帶嚼勁
有種比吃鴨胗或鵝胗更耐嚼的口感
鹽蔥的調味非常提味
且完全不嗆辣
鹹香之中帶著一點清爽的刺激感
搭配啤酒應該很適合
完全是大人系的解壓小品！
哇沙米雞胸肉
哇沙米雞胸肉真的有驚喜感！
烤功與火候拿捏得宜讓這份雞胸肉不但不柴
而且色澤外白肉粉紅
口感而出奇地軟嫩
有種吃生魚片的錯覺
加上哇沙米點到為止的嗆香
整個醒腦又不搶戲
吃完會讓人不自覺皺一下眉、接著微笑
因為那種刺激與鮮嫩的反差感實在太有趣了～
玫瑰鹽櫛瓜
玫瑰鹽櫛瓜呈現了簡單就是美味的最好證明
櫛瓜烤得恰到好處
保留水嫩清甜的同時
外層略帶炭火的香氣
一點點玫瑰鹽提出它天然的鮮味
吃起來有種爽口的療癒感
是串燒中的清新代表！
炸物 串揚
酥炸鱈魚條
酥炸鱈魚條真的超級涮嘴！
外皮酥脆到會發出喀滋喀滋的聲音
裡頭的鱈魚肉細緻又帶有海味
吃起來一點都不油膩
是那種「一盤不夠」的罪惡炸物！
巧克力波波球
最後收尾來個甜點！
一顆顆的巧克力波波球外酥內扎實的Q彈口感
巧克力濃郁得像要融化的布朗尼
但完全不甜膩
原以為內餡會像熔岩一樣流出來
但其實像是很有嚼勁的實心香濃巧克力地瓜球一般
搭配底下的香草冰淇淋
或是單吃都讓人超滿足
更是為這完美的一餐畫上了句點！
如果你也愛那種吃完還會想回味的居酒屋
這些菜色真的不要錯過！
有沒有哪道你已經鎖定要先衝的呢？！
店家資訊
大村武串燒居酒屋-士林店
https://www.facebook.com/ot28830777/?locale=zh_TW
電話號碼： 02 2883 0777
地址： 111台北市士林區基河路255號
營業時間：18:00–01:00
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