【曼谷 大皇宮美食】Krua Apsorn : ครัวอัปษร

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【沒有被調整過的泰國菜

才是真的泰菜魂！】

瑞餚姐：呃、呃、呃。。。

貝大小姐：在幹嘛？

瑞餚姐：換出門的衣服！

貝大小姐：都變緊了幹嘛硬要穿上啊！

瑞餚姐：等一下吃大餐，穿緊一點的衣服，免得吃太多身材走樣啊！

貝大小姐：拜託，不要再自欺欺人了，你早就走樣了好嗎！ 

  

美食推薦

旅遊如果能有一些在地朋友

帶著你去吃一些他們日常會去的店家

那是一件多幸福的事啊！

真正的融入當地飲食

品嘗在地口味

沒有被調整過的泰國菜

才是真的泰菜魂！

Krua Apsorn的菜餚都不算是大盤

卻是每盤都相當好吃

且也有中文菜單以及搭配圖片

非常容易點餐

 

大膽嘗試我們不熟悉的菜色

像是酸腸炒蛋，

酸是開胃最好的切入點

 

涼拌酸辣豬肉粉絲也從來沒有為了台灣人或任何地方人物妥協過

其酸味與辣味

全新的體驗無須比較將會是美好的回憶

 

泰式奶茶就算在泰國也是到處味道各有長處

不妨一天喝一杯

旅遊期間任性一下也OK吧

 

玫瑰茄花茶是我們的洛神花茶喔

酸酸甜甜的真是清涼又生津解渴！

 

常去泰國的朋友對於咖哩螃蟹應該不陌生

在Krua Apsorn裡你可以點來當作檢驗與監督

教官級的美食家都會給星

看看他們牆上的獎牌以及絡繹不絕的熟客就知道囉

 

蟹肉煎蛋展開我們對泰菜的新詮釋

不是甚麼都一定要又酸又辣

且溫和中也別有一番與眾不同的風情

接受異國平民美食也沒有想像中的遙遠

就算是小團體集體即興隨便勇闖一家小店家

也都會成為大家說說笑笑的意外收穫

不用把旅行的行前規劃當作教科書

就算與之前想像時排練的不一樣

或著是目的地在天邊遠

要多花很多錢和時間才能到達

也都是美好的經驗！

位於大皇宮旁邊的Krua Apson

其實也是自由行很值得一去的店

下回來到大皇宮可以停留多一點時間

在附近摸索、探詢與靠近！

 

店家資訊

Krua Apsorn

http://www.kruaapsorn.com/

https://www.facebook.com/kruaapsorn/

169 Dinso Rd, บวรนิเวศ, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200

 
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