【大家通常吃牛肉麵時是不是幾乎八成都會選紅燒呢?
但是在中山區的神仙牛肉麵裡
你真的會難以選擇…可能最後紅燒與清燉都來一份!
因為這兩種不同的湯頭都曾榮獲台北牛肉麵節盲測雙料冠軍
在這裡任何的品項都可以選擇湯頭、選擇麵條!】
瑞餚姐:這家牛肉麵有得過獎的耶!
貝大小姐:是喔,那我就不客氣囉…那我要天官四福麵…
瑞餚姐:真的很不客氣耶,竟然給我點最貴的!
貝大小姐:什麼都想吃不就是點這個嗎?!我要紅燒湯頭的…
瑞餚姐:很會點內…沒關係,那我就委屈一點吃清燉的好了…
貝大小姐:你以為我沒做功課嗎?清燉的湯頭也是得過獎的好嗎!
美食推薦
大家通常吃牛肉麵時是不是幾乎八成都會選紅燒呢?
但是在中山區的神仙牛肉麵裡
你真的會難以選擇…可能最後紅燒與清燉都來一份!
因為這兩種不同的湯頭都曾榮獲台北牛肉麵節盲測雙料冠軍
在這裡任何的品項都可以選擇湯頭、選擇麵條,
喜歡細麵的朋友記得在點餐單上先註記「細麵」喔!
瑞餚姐喜歡湯品有著細熬慢燉用愛滋養
牛大骨熬煮46小時讓湯頭濃郁順口
搭著細麵入口清甜甘醇停留在舌尖
一口牛腱一口筋的清燉半筋半肉麵
深蘊含一甲子的詩歌體裁風味
湯品的甘甜來自食材的慎選及熬煮的功力
因為要搭著店裡兩種辣椒醬
一種神仙辣醬辣度比較平易近人
另一種魔鬼辣醬辣度直逼神仙的四五倍
沾著花干是嗜辣者通往幸福最強的力量
神仙牛肉麺的空間規劃也相當具有風格
三種不同的空間獨具特色
有狹長型的甜蜜
憂愁的珍重
若生活失去了節拍
也能逢著寂寥的雨巷來到神仙牛肉麵美式風格一偶
二元性混雜的牛肉麵世界裡
還有兩種湯品可以選擇
一種是傳統老店的招牌紅燒川味可以調整辣度
另一種是飯店紅燒口味
固定為中辣沒有再跟你調整辣度的
貝大小姐很懂得享受
直接點來招牌中的招牌川味湯頭的天官四福麵
一碗裡滿滿地筋、肚 、腱、 腩以及手工拉麵
牛骨和玩美比例的27種辛香料融合在一起
頂級腱子肉燉煮所完成的湯頭香辣不麻
搭著豬頭皮與小魚乾只能一口接一口
完全阻礙了理智的討論
在品嚐美味的同時所產生的豐富情感
與米其林美味美食的快門一樣一拍即合
有被魔鬼辣椒辣到嗎?
門口就有GTD手搖飲
必點闆娘大推的手搖飲柚香青茶
真的喝得到新鮮葡萄柚果汁及果粒
初日檸檬紅茶裡的濃郁檸檬香氣
在接下來日高人渴漫思茶的季節裡
我們也將學著如何透過幫忙同事帶回一份牛肉麵
展現我們的同事愛
記得還要加上一杯手搖飲唷~
神仙牛肉麵的所有牛肉麵品項都可以網購宅配喔
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不論是住在台灣或是香港
都可以在網路上訂得到甘甜美味的神仙牛肉麵!
店家資訊
神仙牛肉麺
https://www.facebook.com/aquagold316/
電話: 02 2546 8258
地址: 10491台北市中山區長春路322號
營業時間:11:30–21:00(最後點餐20:30)
宅配牛肉麵資訊
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