【原來現在在樂天,
我們也能找到深夜食堂的老闆Master!】
瑞餚姐:肚子好餓喔。。。
貝大小姐:大半夜給我喊肚子餓是怎樣!
瑞餚姐:那麼早就吃晚餐,你現在不餓喔?!
貝大小姐:外面鹹酥雞也沒了、夜市都關了耶.。。
瑞餚姐:我知道你一定有存糧,你知道餓的人脾氣會很不好嗎?!
貝大小姐:你吃飽的時候脾氣也沒比較好啊!

食記
滷味在台灣人的日常佔有很重要的一席之地
吃麵攤的時候黑白切要來一下
年節家族聚會更是少不了
每一家都有自己的獨門配方
但哪一家好吃呢?


每到年節除了東西南北的市場要擠破頭之外
老饕級的都懂得好吃的門路
因為他們有自己的私房滷味
像是誰的朋友就在自己家滷
然後分送給每一位內行又有口福親友
因此許多江湖名不經傳的私房滷味
成為台灣地下經濟的另一股勢力
且若沒有緣分你有錢也吃不到
都是靠友情才吃得到的美味
其中有這麼一號人物就是沙叔叔!

原本精研中醫學理的沙叔叔
現在看著現代人肥胖的問題一堆
覺得幫大家減重還不如從入口管制開始
另外一個秘密就是沙叔叔因為有超會與超愛燒菜的父親
可說是家學淵源啊!

這十幾年來
沙叔叔的雞腳凍、麻辣牛腱與牛筋。。。等的好味道
早就是沙叔叔朋友圈中不可說的秘密
因為不小心說溜嘴傳出去
只會讓自己更不容易吃到!
而且哪有人敢一直去勞煩大師幫忙做滷味呢?!

好不容易沙叔叔想開了
在家開始專職做起滷味了!
閒來沒事寫寫書法、
鑽研食療同源大理論
將許多調養的中藥材入味
在眾人一至推崇之下
沙叔叔在樂天開啟了滷味人生!

尚未量產被中央廚房收編的沙叔叔
將滷味都用真空小包裝
讓無法開鍵盤吃滷味的上班族可以邊打字邊吃不必洗手
讓沒空切盤的魚乾女可以一邊吃滷味一邊追劇
讓熬夜趕文的小編可以不用再依賴小七的零食了
讓我們的零食地圖拓展到各種不同沙叔叔的滷味!


別以為大長今的滷味好弄
藥重了不好吃
藥不是亂下
「藥」要下得巧
「藥」一直實驗
因此神農氏嘗百草的故事
就在沙叔叔的廚房裡天天發生
還好懂得中醫學理的沙叔叔自己會有解方
我們不必太過擔心
但我們可以很期待他的每一包次實驗後的滷味!

瑞餚姐最愛牛肉不乾系列
真的都不乾耶
怕胖的人可以多吃雞腳凍,
完全不油膩而且還有滿滿的膠質!



也建議大家可以吃滷得相當夠味的雞翅
隨便放在飯上
都可以登上深夜食堂一集了
原來現在在樂天,
我們也能找到深夜食堂的老闆Master耶!
店家資訊
易健康宮廷秘製滷味
https://www.rakuten.com.tw/shop/jaishang/
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