【湛藍的牆斑駁的白色窗檯
藍屋淡淡散發一股魔力。。。】
貝大小姐:你在幹嘛。。。
瑞餚姐:沒看見我很忙嗎?
貝大小姐:一直在裝忙啊!
瑞餚姐:有沒有良心啊,我忙成這樣你還說我裝。。。
貝大小姐:坐在這麼好的位子,不能好好吃飯嗎?
瑞餚姐:可以啊,我忙完了,換你接手做。。。

食記
白色與湛藍色的日式洋房
像是被遺忘的時光一樣
面對著人來人往的馬路
背後有著商場
貝大小姐和瑞餚姐這次來宜蘭在她面前來來回回走過幾遍
若不是在地人指路
想也不會想到這竟然是以前的宜蘭監獄署




不知道當年監獄署裡關的是哪一種受刑人
是大賊小竊還是時代滔天大罪的政治犯呢?
歷經百年以上歷史的藍屋
蘊藏著一股莊嚴的韻味
但其實不會那麼殺氣騰騰
只是依然有著日式建築的堅持
只用卡榫的接合結構
完全不用一根釘子的魂。。。


餐點並沒有新意
不犯錯的提供西式餐點
中規中矩的熱麵包
沒有時代味的餐包與濕紙巾
也沒有現代感的風潮特色!


現點現做的餐點至少不是微波食品
義大利麵裡盡量每一種都有一點
貼不上心、卻也不難吃
說成空軍一號總統專機上的餐點也行
也許這是藍屋至今提供最好的餐點了
總不會期待當年監獄署提供更好的伙食吧?

無法使用明火的藍屋
廚房在後面的商場裡
用餐空間相當雅緻
服務也相當用心
但就是少了獨特的巧思
難免覺得辜負了這百年建築的光芒

也許用一杯高檔的咖啡
可以鎖住你我在藍屋的時間
白色窗檯灑進的陽光
手中一本書可以遠追百年前的那一個事件
檜木古蹟的味道其實聞不到了
但老建築的堅毅的味道卻更加濃郁了
湛藍的牆斑駁的白色窗檯
藍屋淡淡散發一股魔力
店家資訊
藍屋餐廳Le Grand Bleu
https://www.silksplace-yilan.com.tw/bluehouse/index.html
https://www.facebook.com/thebluehousebrunch
電話: 03 936 8282
地址: 260宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號
開放時間:一~五11:00–20:30.星期六~日10:30–20:30
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