【台中 北區美食】和壽司壽司專賣店

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【簡單才是最大的不簡單

握壽司的好吃與否如何定義，走一趟和壽司你就知道！】

瑞餚姐：我好像還不太餓耶。。。

貝大小姐：廢話~你不到2小時前才吃早餐耶，但我沒吃我餓了！

瑞餚姐：那現在一個很餓一個不餓是要餓死一個還是撐死一個呢？

貝大小姐：都不用啊，可以吃點沒壓力的日式料理吧？

瑞餚姐：沒壓力？！

貝大小姐： 所有東西都一個一個的點，我不會餓死，你也不會撐死！

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簡單才是最大的不簡單！

握壽司的好吃與否如何定義

對於台灣人來說，真的一點也不馬虎

但是又有誰真的能一執千金就為了多一分享受呢？

正當大家一昧的在追求CP值這個字的時候

和壽司，一家讓美味無死角的小小壽司店

每日流瀉著擺設著品味與食材的新鮮！

 

裝潢上高雅不高貴的平易近人

沒有貝大小姐和瑞餚姐最討厭哪種貴氣凌人的氣勢，

也沒有似乎隨時都要被貴氣霸凌的fu。。。

在和壽司裡

以簡約的氣氛堆疊中

可以享受到最輕鬆的單點

淺白且深刻，

將用心完全表現在他們的餐點上

新鮮的握壽司中，已包藏好高級的芥末醬

魚片也透露著豪爽的語氣

就連醬油，也提供兩款選擇

可以偏甜也可以偏鹹

當然還可以一次偏甜一次偏鹹！

瑞餚姐不喜歡一次點太多，撲滿桌子

俗氣極了，像是清宮吃滿漢全席一樣

吃到菜都涼了、糊了、乾了、也哭了。。。

筷子都還沒來得及眷顧，

甚至還吃不完浪費了美味的食物！

 

兩姐姐喜歡一邊吃一邊點，吃完再點

通常有些店會威脅你：這樣要等很久喔。。。

但我們就是有空跟你耗著，

等待的時間裡，前面的食物也消化完了

還可以再慢慢點慢慢吃，

慢食不是時下最時尚的生活嗎？

一夜干要烤得久一點，沒關係我們等！

 

初次吃到喜知次這種魚種的一夜干

肉質的細緻及新鮮讓貝大小姐尖叫連連，

但瑞餚姐對於過多的魚刺真的有點不耐

為了不讓口中的刺與肉模糊成為小肉丸

決定吃完最沒刺的魚排部位後停筷子

剩下的整尾讓貝大小姐接收，爽翻了貝大小姐！

 

餐間貝大小姐還慢慢點了些軍艦

這些軍艦好威~

也都是沙拉或美乃滋為基底的

所以瑞餚姐興緻缺缺

卻讓貝大小姐吃得不亦樂乎

 

瑞餚姐等著軍艦一艘艘駛進貝姐的肚子裡之後

看了一陣子的書才開始再加點花壽司

美味極了，也享受極了

這樣一道一道慢慢點

讓桌面上不超過三樣

最適合在這樣精品規格的和壽司店中細細品嚐了！

 

店家資訊

和壽司壽司專賣店

https://www.facebook.com/187707661269364/

電話：04 2201 7520

地址：404台中市北區五權路301號

營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30

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