【台北 西門站】艾叻沙西門町創始店

【面對無力的事情還是提早放棄吧！】

瑞餚姐：好餓哦，去吃麵再回家吧！

貝大小姐：吃鴨肉扁嗎?

瑞餚姐：走不到那裡了，超餓，就這家吧！

貝大小姐：這好像是明星開的店耶，湯頭應該是我們在猛嘎點過的艾叻沙鍋吧？！

瑞餚姐：是不是明星開的不重要，東西好吃比較要緊

貝大小姐：這味道跟上次在猛嘎吃的差好多哦。。。

食記

不知道是否是對Laksa湯頭特別熱愛

走過西門的艾叻沙創始店就忍不住坐下來了

超累的貝大小姐和瑞餚姐肩併肩的擠在騎樓的柱子延伸出來的小桌

吃著所謂的馬來西亞乾麵與Laksa麵和魚蛋

但越吃越鹹、越吃越覺得不如吃泡麵、越吃越覺得那魚蛋應該煮超久了！

這每一碗可能都是工作人員辛勤工作所煮好的

但努力卻沒有讓產品把特色好好的表現出來

很想請開店的老闆將手放在胸口想想：這樣的麵想傳達的意念是甚麼呢？

會不會接觸的客人越多，

讓讀出麵裡所夾雜的無力與無心的人更多呢？

也許在成本的考量下

你有無力感下的堅持

但死鹹的湯頭與孤魂野鬼般的配菜

讓這碗艾叻沙說著鬼故事般的泣訴著

碗裡二顆發泡過的蝦仁像似在嘲笑著2位姐姐

你們都看出來了我泡過藥水了還吃！

同時也讓這碗馬來西亞乾麵向食客告狀，

不斷地說著馬來西亞美食的壞話。。。

相信這樣的事件不是只這個品牌在說、在做

也許馬來西亞的某一角落

也有魯肉飯在控訴著台灣美食的壞話與哭泣

但以上的感覺和Google上的評價是否也該讓老闆們停一下手邊的計算機認真的看待呢？！

因為我們認識的馬來西亞人是非常熱愛自己小時候的美食的

他們不會忍心用這樣的方式讓大家來認識馬來西亞的料理

面對無力的美食

兩位姐姐也無奈浪費著剩下半碗的食材

只能怪自己飢不擇食！