好久不見的同學一起來板橋上課
下課後貝大小姐想跟大家約晚餐聚聚
喝個小酒敘敘舊
但顧慮到大家要連夜搭車回南部
快速的Google Map一下
菁禾町居酒屋就在板橋車站旁
大家一起吃個晚餐、小酌一下
走幾步就可以去搭車
開心聚餐後還能散散步消化一下
一舉數得,就選她了!
板橋居酒屋推薦 │ 菁禾町居酒屋
菁禾町居酒屋不只離板橋車站近
而且Google評論還高達4.9顆星
這次和大家一起吃過之後
每個人都讚不絕口
餐點每道都很好吃!
菁禾町居酒屋 │ 在哪裡
位在漢生東路上的菁禾町居酒屋
距離4鐵共構的板橋車站步行只要6分鐘左右
不但有台鐵、高鐵、捷運藍線及黃線
還有南來北往的國道客運以及四通八達的公車路線
菁禾町居酒屋正對面就有超大的汽機車停車場
開車或騎車前來的朋友也都超方便
但如果要喝酒還是搭大眾交通工具或計程車來喔
記得《喝酒不開車.開車不喝酒!》
菁禾町居酒屋 │ 用餐環境
菁禾町的門口裝點得很有日式居酒屋的FU
門口白色的花架和木質調的門窗
感覺像是回家般的溫馨
店內的佈置有著許多可愛的掛畫和酒類的廣告
但風格一致且吊掛及擺貼得很有設計感
加上適度的留白
讓人更覺得放鬆
店內的桌數不多
大約4~5桌
大概可以容納20人左右
桌與桌之間的距離寬敞
即使坐滿也不會聊天時被鄰桌干擾
可以舒服的聚會。
菁禾町居酒屋 │ 必點
菁禾町的菜單上有著許多居酒屋的經典菜色外
更有著一些專屬於菁禾町才有的特色菜
串烤類:
炭烤肥腸
這肥腸是居酒屋的靈魂角色
處理得好與不好一咬見真章
肥腸洗得夠乾淨
烤出的香氣會讓人想要再吃下一口
外皮烤得焦香酥脆
裡頭卻還保留著Q彈嚼勁且越嚼越香
滿嘴都是炭火與油脂疊加的迷人味
表面那微微的焦黑
就是它最性感的妝容更是另一層香氣的來源
搭配冰涼清爽的柚子酒
絕對是一口接一口停不下來。
香酥七里香
七里香!有些人會覺得害怕
但敢吃的人都懂它的美妙
外皮烤得酥脆
咬下去油香立刻迸出
瞬間撲滿整個味蕾。
那股特殊的香氣之迷人
不是所有人能駕馭,但一旦愛上
真的就像陷入愛情一樣難以自拔。
香酥玉膚
香酥玉膚字面看起來不是很懂
一問之下原來是雞皮
串燒雞皮可是貝大小姐的居酒屋最愛!
雞皮一上桌,大家眼神立刻發亮!
烤得酥脆的雞皮入口「卡滋卡滋」
炭火的香氣中帶著雞油的甘美
香氣像煙火一樣瞬間綻放
最療癒的就是嚼到最後還帶點Q感
根本就是搭配梅子酒的最佳良伴。
鹽烤大蝦
大蝦烤得外殼焦香
肉質卻依然緊實鮮甜
剝殼的瞬間就能聞到海味的清香
吃起來鹹香中帶點蝦肉的甘甜
蝦頭裡的膏更是濃鬱到犯規
直接吸掉才算完整的儀式!
香烤雞翅
中段的雞翅烤得皮脆肉嫩
一口咬下去先是外層的焦香
再來是裡頭多汁的嫩肉
不沾手的串法,不會有吃雞翅的狼狽感
即使第一次約會都不會尷尬
而且越啃越上癮
貝大小姐一個人就可以直接吃2串
最後只剩乾淨的骨頭靜靜躺在盤子裡!
明太子雞肉串
雞肉軟嫩帶汁
上頭厚敷著明太子醬後再烤
鹹香濃郁帶著微微的辣感
明太子「啵啵」的口感是小驚喜
每一口都像是海味和雞肉的跨界合作
完全是必點的串燒!
鹽烤鮪魚肚
鮪魚肚烤過後油脂香氣四溢
入口即化卻還帶有一點咬感
那種油潤中帶著大海鮮甜的層次感
讓人一口就愛上
不曾在其他居酒屋吃過的料理
感覺會是在築地市場裡才能吃到的驚豔。
玫瑰鹽櫛瓜
烤櫛瓜一咬下去
外皮的清脆與中間的爆水的口感交織在口中
山候拿捏得恰當讓櫛瓜的生味降到了最低
讓怕吃蔬菜太生的人都能接受
玫瑰鹽的鹹香點綴其中提出了櫛瓜的甜
也讓原本清甜的櫛瓜多了一點大人味。
清爽的櫛瓜是吃了許多肉類串燒後
去油解膩超棒的神來之筆!
燒物:
一夜干鯖魚
這是一種鹹香到靈魂的享受!
外皮微焦,魚肉細緻多汁
豐富的油脂卻完全不膩口
每一口都帶著淡淡海風味
擠上一點金桔汁
更是清爽解膩到像夏夜微風。
迷迭香雞腿排
雞腿排烤得外脆內嫩
迷迭香的香氣滲進肉裡
每一口都像在嘴裡開花
肉汁在口中流竄
香草的清新讓雞肉不會單調
反而多了一股歐風的浪漫。
鹽蔥豬五花
厚切豬五花烤得油脂逼出,外酥內嫩
再鋪上一層鹽蔥及灑上一層薄薄的黑胡椒提味,鹹香帶勁。
蔥的嗆辣、黑胡椒的辛香與肉的油香互相拉扯
意外的和諧
像在嘴巴裡開著一場搖滾演唱會撞擊出的美味
吃完還會想大喊安可!
冷菜:
栗子豆腐
口感細緻綿密
帶著栗子的天然甘甜
入口就像甜點般溫柔
清爽卻不單薄
是那種第一口會驚艷
第二口開始默默愛上的餐前小點!
明太子玉子燒
厚厚的玉子燒本身帶著微甜
咬下去軟嫩多汁
玉子燒擠上了明太子後
讓口感瞬間變得鹹香微辣有層次
甜鹹交錯的滋味讓人幸福到想抱著整盤不放。
炒類:
松阪豬炒水蓮
帶著鍋氣的松阪豬炒水蓮一上桌
就讓貝大小姐忍不住直接夾起一大口
水蓮脆爽
松阪豬也帶脆
兩種「脆」碰在一起
爽感加倍!
松阪豬的油脂剛好與水蓮的清香交織
加上了鍋氣與蒜頭的點綴
每一口都超滿足!
讚岐烏龍麵
烏龍麵Q彈滑順
炒得醬香十足
麵條每一口都吸飽了靈魂醬汁
配料豐富
吃起來層次滿滿
就像一場熱鬧的祭典在口中開演。
鮭魚卵炒飯
又是一道鍋氣滿滿的料理
粒粒分明的炒飯
咬得到鮭魚卵啵啵爆開的驚喜
以及鮭魚的肉香
炒飯的香氣與鮭魚及鮭魚卵的鹹鮮搭配
完全是奢華的享受。
炸物:
月亮蝦餅
外皮金黃酥脆
內餡厚實飽滿
一口咬下就是滿滿蝦香
沾點特製的甜甜醬汁更是銷魂!
唐揚雞
外皮香酥
肉汁飽滿
每一口都炸得剛剛好
那種多汁到燙口的快感
絕對是居酒屋最療癒的存在。
菁禾燒肉組合
把生菜攤開,夾上洋蔥燒肉
再配上辣椒、大蒜、黃瓜
再沾點香油
捲起來一口塞進嘴裡
清爽、油香、嗆辣一次到位!
自己DIY的快樂就是這道料理的靈魂
怎麼包都好吃!
明太子起士烤餅
這絕對是菁禾的特色菜
牽絲的起司混著明太子的鹹香
薄薄的餅皮烤得香脆
一口咬下料多爆漿的感覺超滿足
鹹香濃有
完全是邪惡系代表!
酒蒸蛤蜊
蛤蜊新鮮飽滿
湯頭帶著酒香與海味
每一口都暖心暖胃
喝下去像是被溫柔安慰
酒香更讓湯頭層次滿滿
超級療癒。
菁禾町居酒屋 │ 飲品
在居酒屋吃料理當然少不了喝的飲料
不論含酒精或無酒精都行
盡興就好!
紅茶梅酒
紅茶的甘甜與梅酒的酸香融合
像是戀愛般微醺甜蜜
喝起來順口到不小心會多點一杯。
巨峰葡氣泡
甜中帶酸的葡萄風味
加上氣泡的爽快感
根本就是居酒屋裡無酒精的少女心選擇。
屋瀨檸檬柚子酒
柚子的香甜與檸檬的清爽完美融合
微酸微甜加上濃濃的柚子香
像夏天裡的輕風
喝了整個人都清新起來。
菁禾町居酒屋 │ 優惠
菁禾町店內有$499的暢飲活動
只要點餐超過300元以上
並且在Google 上給5星評論
以及在菁禾町居酒屋的FB粉專上打卡分享一段心得
每組2小時,至少兩人參加
就可以499喝到飽…
這隨便點個3杯就回本了耶
喜歡小酌的朋友一定要來喔!
和久違的同學們在菁禾町居酒屋相聚
真的覺得這裡是聚餐的完美選擇!
不僅交通超方便
菜色更是道道驚艷
從串燒到特色料理
每一口都讓人回味。
大家一邊聊天一邊小酌
氛圍自在又溫馨!
如果你也想和朋友來場輕鬆又美味的聚會
菁禾町居酒屋絕對值得放進口袋名單
記得來品嚐一下喔!
店家資訊
菁禾町居酒屋
地址:220新北市板橋區漢生東路41-1號
電話號碼:02 2256 2958
營業時間:星期二~日18:00–01:00.星期一休息
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